قهوة كونغولي كيفو

كونغولي كيفو حبوب ارابيكا 100% خاص بريبوس كافيه

تحميص متوسط

المصدر: بوتمبو – شمال كيفو

الإيحاءات: فاكهة / ليمون – تفاح شوكلاته داكنه

طريقة المعالجة: مغسولة.

درجة التحميص: متوسطة.

وصفات مقترحة:

التقطير:

كمية القهوة: 20 جرام

كمية الماء: 320 مل

التفتح: 40 جرام/ 30  

الوقت: 2:30

درجة الحرارة: 91 C

الخطوات : بعد مرحلة التفتح ،صبتين 100 مل،وصبه واحده 80 مل ،المجموع 320 مل.